3款蘆薈減肥食譜 想瘦就瘦(2)

　　蘆薈菜譜

　　特點：香酥，清熱，營養(花生中蛋白質易水 解被人體吸收)。

　　主料：生花生500克。

　　輔料：蘆薈，甜椒片，芫荽

　　調料：食鹽

　　做法：

　　1.剔除黴變、發芽的花生，洗淨花生，放入清水用小火煨，直至齒咬噴香酥軟粉碎，加鹽調節口感，傾倒去花生汁水，裝盤。

　　2.取出蘆薈葉肉20克，煮燒後取出，切成丁塊，鋪擺在花生上。

　　3.紅色甜椒切成菱形片組成樹葉，菱形尖端 對準圓心，周邊擺放芫荽綠葉。