鴿子湯怎麼燉最補血 乳鴿燉枸杞更營養

【導讀】鴿子湯怎麼燉最補血?鴿子湯是一種常見的養生湯，營養價值豐富。那麼，鴿子湯怎麼燉最補血，鴿子湯怎麼做好喝?一起和6681小編來看看鴿子湯怎麼燉最補血及做法介紹吧!

鴿子湯怎麼燉最補血

枸杞燉鴿子

材料

鴿子1隻，枸杞20克，鹽適量。

做法

1.鴿子拾掇幹淨，用廚房剪分成幾大塊。

2.陶瓷煲加入適量水，燒開，將鴿肉塊放入，待水開，撇去表麵的浮沫，加入枸杞，慢慢燉製1個小時左右，加入適量鹽稍煮即可。

大棗鴿子湯

材料

鴿子湯怎麼燉最補血

鴿子，大紅棗，鹹肉數片，雞精，鹽，料酒，木耳，蔥薑，麻油。

做法

1.鴿子活殺處理幹淨，切大塊，放入鍋內，加水半鍋，倒入料酒、蔥薑，煮40分鍾。

2.放入泡發的木耳、鹹肉片、大紅棗，繼續煮至鴿肉熟軟。

3.加鹽、雞精調味，加蔥段，淋一勺麻油提香。

香菇枸杞鴿子湯

材料

鴿子一隻，香菇三朵，枸杞一把，大棗兩個，西洋參十片，薑，鹽，料酒。

做法

1.把鴿子洗淨切成塊。

2.鍋中添水，大火燒開，將洗淨切好的鴿子倒入鍋中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫撈出。

3.將焯好的鴿子放入沙鍋中，把薑片、香菇、枸杞、大棗和西洋參一並放入沙鍋中。鍋中添水沒過鴿子5ml，蓋上鍋蓋，小火煮3個小時即可。

4.盛出，味美鮮香的鴿子湯就做好了。

黨參黃芪燉鴿子

材料

乳鴿1隻，瘦肉，當歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量。

鴿子湯怎麼燉最補血

做法

1.將鴿子清洗幹淨，切大塊。

2.與豬肉及藥材入鍋同煮。

3.燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。

結語：以上就是6681小編給大家介紹的內容，希望對大家有幫助，想知道更多有關養生的常識介紹嗎，請繼續關注6681養生網哦!