11、含維生素D的食物

　　維生素D可以預防中老年骨質疏鬆症和兒童佝僂病的發生 。

　　主要的食物來源有：

　　奶油、幹酪、動物肝髒、海魚、魚肝油等。

　　12、含維生素E的食物

　　維生素E可減少和防止皮膚中脂褐質的產生與沉積，提高維生素A的吸收率，可預防青少年麵部痤瘡，抗衰益壽的功效，具有護膚養顏的功效。

　　主要的食物來源有：

　　大蒜、黑芝麻、核桃、菠菜、鯽魚及海蝦、植物油、豆製品、鴨蛋。

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