爽口涼皮背後究竟隱藏著的秘密(2)

　　而這裏，居然存放有大量蒸好的麵筋。記者還發現，已經用去一半的桶裝食用油，由於沒有封蓋，上麵漂著三隻死蒼蠅。從辦公室內發現的大量送貨單據來看，這個作坊至少向塘沽界內的十多家涼皮銷售點供貨。

　　5月22日，北京BTV生活《生活2014》欄目組的記者對北京房山區的一家涼皮加工作坊進行了深入暗訪。一進院門，一股廁所般的惡臭迎麵而來，院中堆滿了垃圾。當記者問到是否有衛生許可證時，老板說，“我們的涼皮絕對沒問題。”

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　　說完，把前一天剩下的麵糊倒入新的麵糊中攪拌後繼續做涼皮。據記者了解，這些涼皮將銷往小餐館和地鐵旁邊的便利店，甚至還有歐尚、西單商場等大型商場。