80後小夥熱愛做飯 改行研究菜刀的製作

編輯:東方女性2017-10-30 08:46新聞頭條
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  對於興趣愛好,我們都知道當熱愛一樣東西到了極致的時,就會特別的想要去追求在它之上的進步,有一種說法叫做愛屋及烏。就像家住鄭州的孫昂,就是這樣一位愛屋及烏的80後的小夥子,他愛上烹飪,所以愛上了做菜刀。
80後小夥熱愛做飯 改行研究菜刀的製作

  孫昂是一位非常熱愛做飯的暖男,他畢生的興趣愛好就是做菜,任何的菜品都是自己嚐試做過的,而且在他眼裏,任何的廚藝隻有更好沒有最好,於是好學的他追求的是爐火純青的做菜的技術,為了能夠讓自己的菜品從細節上得到不一樣的進步與飛躍,於是他研究發現,菜刀也是非常關鍵的一點。一道菜隻有被切得好才能夠真正的得到釋放,才能夠入味,但是除了有精湛的切技術,菜刀也是很關鍵,一把好的細致的菜刀加上精湛的切技術才能夠切除極品的菜,所以他開始嚐試不同的菜刀,但是嚐試過了幾百把的菜刀也沒有一把能夠深的他的意思,於是乎他開始自己做菜刀了,不會做,他就學,於是他開了一家工作室,專門自己做菜刀,他覺得這是他最大的樂趣,希望能夠為自己打造一隻好的菜刀,他覺得這是最好的禮物了。
80後小夥熱愛做飯 改行研究菜刀的製作

  為了能夠打刀,孫昂開始了自己的電焊技術的自學,自己學習了電焊技術,雖然真的是從未學習過,但是為了能夠擁有一把菜刀真的是花費了很大的心思了。孫昂打造的菜刀身上還有迷人的花紋形狀,而且都是不一樣的花紋,總共120層,孫昂非常的熱愛其中的花紋,感覺這是他的魅力所在,讓人喜歡得不得了。

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