奈雪的茶回應蟑螂亂爬問題 網紅餐飲品牌為何屢現衛生問題

　　近日，奈雪的茶Nayuki就#新華社記者臥底奈雪的茶打工#曝光食品衛生問題道歉，表示：公司管理層非常重視，第一時間成立了專項工作組，對涉事門店展開連夜徹查、整改。這究竟是怎麼回事?茶飲頻現食品衛生問題該如何破解?網紅餐飲品牌為何屢現衛生問題?接下來，大家就和小編一起來看看吧。

　　奈雪的茶被曝食品衛生問題

　　8月2日，媒體報道了奈雪的茶北京西單大悅城店、長安商場店出現“地麵有蟑螂”、“用發黑芒”、“生產標簽標識錯誤”等問題，該品牌旗下部分存在不為人知的另一麵曝光，瞬間引起網友諸多熱議。

　　奈雪的茶對衛生問題致歉：涉事門店暫停營業，連夜徹查、整改

　　8月3日淩晨，就#新華社記者臥底奈雪的茶打工#曝光食品衛生問題：出現“地麵有蟑螂”、“用發黑芒果”、“生產標簽標識錯誤”等，@奈雪的茶Nayuki 表示，公司管理層非常重視，第一時間成立了專項工作組，對涉事門店展開連夜徹查、整改。

　　見狀後，網友紛紛表示：“網紅店能賺錢就好了，他們才不會管這些。”“ 其實餐飲哪裏都一樣，眼不見為淨。”“全國的餐飲業有幾家經得起查的?不管是不是網紅店，這監管如同虛設，處罰力度太輕，自然會有大量的髒亂差，全國的餐飲問題又不是一年兩年了。”

　　網紅餐飲品牌為何屢現衛生問題

　　小編個人認為，網紅餐飲品牌之所以屢現衛生質量問題，是因為這個都是快消產品，並沒有品牌的積澱，都是利用網紅短期流量割韭菜而已。生活中，很多奶茶店其實不賺錢，他們賺的隻是加盟費，可能人家就沒想長期發展，割一撥就撤了，所以管理和衛生跟不上也是正常的。實際上，不止是奶茶店，餐飲店的食品安全問題一直是重災區。對此，不知道你們怎麼看?