騙人的12個飲食減肥誤區

　　很多人為了健康，恪守著關於飲食的種種箴言。但是您知道嗎？那些被人們一直以來深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片麵性的謊言。

　　讓我們揭開這些減肥誤區，探究正確的飲食減肥之路。

　　1、褐色麵包就是全麥麵包化。

　　褐色麵包並不等於全麥麵包 注意飲食健康的人，經常被食品的顏色所迷惑：褐色麵包被看作是健康和營養價值更高的食品。殊不知，那隻是麵包師烘製麵包時添加的食用色素，從而使褐色麵包更具有誘人購買的色調。注意，褐色麵包並不等於全麥麵包，購買全麥麵包最好看清標識。

　　2、黃油麵包片比炸薯條更益健康

　　黃油麵包片並不比炸薯條更益健康 人們都知道炸薯條熱量大，轉而選擇看起來更益健康的麵包片。但是為了讓麵包片的味道更好，很多人在吃的時候都會抹上黃油。其實，抹上黃油的麵包片和炸薯條相比，兩者的油脂含量區別極小，它們含有的澱粉、蛋白質和礦物質也幾乎完全相同，所以黃油麵包並不比炸薯條更益健康。量不

　　3、“綠色”水果不用洗類

　　綠色水果也要洗幹淨再吃 即使是“綠色”水果，吃之前也要用水仔細地清洗幹淨。因為水果果皮上（如草莓、蘋果）的寄生蟲蟲卵是看不見的。倘若不洗淨就吃，很容易受到疾病的威脅。

　　4、甜味劑有助於減肥

　　甜味劑對減肥沒好處 很多人都知道吃糖容易發胖，所以認為用甜味劑來代替糖就可以幫助我們減肥了。但研究表明，有些甜味劑（尤其是糖精）會加速胰島素的分泌，其結果隻能是讓你對糖更依賴。 糖精鈉市場上銷售的糖精實際上是糖精鈉，學名為鄰磺酰苯甲酰亞胺。它已有百年的應用曆史，是最為傳統和廉價的甜味劑。

　　5、沙拉對人體健康極為有益

　　大部分的女性並不宜吃太多的沙拉 大概是因為沙拉的熱量低，因此被許多人所青睞。沙拉所含的水分多達80%，人體從沙拉中所攝取的養分是很低的。不僅如此，大部分的女性並不宜吃太多的沙拉。因為通常女性的體質都偏冷，吃太多沙拉容易造成新陳代謝差，血液循環不好，經期不順，皮膚沒有光澤，甚至產生皺紋。 日本研究並發現，每天服用3-6g的果寡糖，3周之內，人的糞便中有毒致癌化合物的含量可減少百分之40以上。

　　6、晚上吃東西會毀了好身材

　　晚上吃得過多過飽時才會發胖 事實上，隻有當你晚上吃得過多過飽時才會發胖。如果晚上不攝入過多的熱量，就不會產生超重的問題了。但是要注意，進食太晚，或是有吃夜宵的習慣，確實會加重胃的負擔，很容易導致睡眠障礙以及發胖。