減肥 檸檬汁減肥有奇效(2)

　　4、膳食減肥原則

　　合理營養的關鍵在於“適度”，主要在通過平衡膳食來實現。平衡膳食是指膳食中所含營養素，種類齊全、數量充足、比例適當。

　　（1）、食物多樣、穀物為主

　　平衡膳食必須由多種食物組成，提倡廣泛食用多種食物。多種食物包括五大類：穀類及薯類；動物性食物；豆類及其製品；蔬菜及水果類；純熱能食物。

　　（2）、多吃蔬菜、水果和薯類

　　含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食。

　　（3）、常吃豆類及其製品

　　含有豐富的蛋白質和維生素，含鈣量較高，利用率高。

　　（4）、經常吃適量的魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。