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吃含有食物纖維的麵包 腸胃不好的人不宜吃過多的麵包,因為其中的酵母很容易造成胃酸。食物纖維麵包倒是不錯選擇,因為食物纖維會抑製身體中糖分及脂肪的吸收,防止肥胖。 要注意三明治中所包的材料 夾餡麵包的熱量、油脂量都偏高,而一個硬麵包圈的熱量與一份同等重量排骨的熱量是相同的,如果想減肥的朋友還是少嚐試的好。麵包中還是主推全麥麵包,因為它其中含有鐵、維生素b、維生素e、纖維、鎂、鋅和纖維素,常吃可以降低患心髒病、癌症的風險。如果非常喜歡甜味麵包,不妨選擇吐司抹1小匙果醬。每天兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂奶酪,喝一瓶低脂牛奶或酸奶,如有條件,準備一點生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,熱量適中,營養會更加均衡。
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