五個最能減肥的飲食習慣
日常習慣1:一日三餐
新功能:保持一日三餐有利減肥
減肥原理:有的人認為,省去一餐飯就能減少熱量的攝入,這個觀點被營養學家認為是錯誤的。用餐時間間隔過長的話大腦會積蓄能量直至下一餐。也就是說,這頓飯不吃,下頓飯你會吃得比正常進食量多,而且脂肪也會因此大量累積。原來少一餐飯並不意味著少了一頓飯的熱量。
實施步驟:堅持一日三餐,隻是調整進食習慣。
日常習慣2:先湯後飯
新功能:最後吃主食可減肥
減肥原理:進食順序先吃湯菜再吃飯肉比較符合健康理念,而且可以減肥,這是非常流行的令攝取熱量下降的減肥瘦身技巧。按照健康的進食順序,會不容易感到餓,並減少吃零食的欲望。
實施步驟:先喝水分多、熱量較低的湯,這些湯能很快產生飽腹感;接著吃蔬菜類,相比拌了沙拉醬的蔬菜,更應先攝取煮菜或炒菜;然後是主食,麵包、米飯排第三位吃,肉、魚等蛋白質和脂肪食物這時才一起吃。
日常習慣3:緩慢下咽
新功能:加長咀嚼時間可減肥
減肥原理:通過少量的進食產生飽腹感,並且注意細細咀嚼。多咀嚼的優點在於即使是少量進食仍能向大腦傳達飽腹的信號。常常因為工作原因而狼吞虎咽,久而久之成為一種習慣,雖然擔心自己的肚子是不是還保持原來形狀,一拿起筷子卻還是囫圇吞棗、風卷殘雲。一不小心就吃得過快且過多,營養過剩。
實施步驟:每口食物至少咀嚼30次是關鍵。即使一口吃得不多,但隻要細嚼慢咽,讓食物在口中停留的時間越長,越能得到飽脹感。