保存豆類宜放蒜
同樣的原理,如果在存放豆類的密閉容器中放入幾頭帶皮的大蒜,利用大蒜的抗菌作用和辛辣氣味,可以使豆類在三個月或者更長的時間內不生蟲,且對豆類的品質沒有影響。
同樣的原理,如果在存放豆類的密閉容器中放入幾頭帶皮的大蒜,利用大蒜的抗菌作用和辛辣氣味,可以使豆類在三個月或者更長的時間內不生蟲,且對豆類的品質沒有影響。
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