名流之子締造傳奇 時尚圈的中國寵兒周英華(5)

　　進入1960 年代,Chow 留起了長發,見到他的倫敦人都覺得他瘋了。幾年之後他開始蓄胡,嘴唇上方的一撇小胡子如今被視為他的標誌。在Tina Chow 閨中好友Nadia Ghaleb 的印象裏,Chow 是當時全城“最酷、最時髦”的人,他穿紫色天鵝絨的Yves Saint Laurent 中式盤扣外套,開一輛深藍色的賓利敞篷車。雖然未能如願繼續演藝之路,年輕的Chow 已經具備了創業必需的品位和眼光。

第一任妻子Grace Coddington,60年代著名的模特

　　他和女友在斯隆大街合開了一間發型屋,打破陳規的全白色店麵是Chow 的設計。不久,這間店便被發掘了名模Twiggy 的大牌發型師Leonard 買下, 改名為Leonard&Twiggy。在陸續投資了時裝店和電視廣告製作公司後,Chow 有了新的主意。那時的中國餐館盡是俗氣的代名詞,充斥著廉價的假冒古董,因此Chow 決定改變這一切,用純歐洲式的裝潢和服務包裝中國菜肴,侍應生中沒有一張東方麵孔,全是漂亮的意大利後裔。1969 年,在無人看好的情況下,第一家Mr. Chow 餐廳在鄰近哈羅德百貨的Knightsbridge 區開張。很快,人人都試圖跟風。