1、春季寶寶需要的營養素：鈣
春季家長應該多給寶寶補充富含鈣質的食物。
春季是寶寶生長發育最快的季節，不少寶寶都是在這個季節躥個的。而寶寶生長加速，對鈣質的需求自然相應增加，因此家長要及時給寶寶補充鈣質。
具體來說：
1、1歲以下的嬰兒每日所需的鈣質為300~400毫克，
2、1~4歲的寶寶每日所需的鈣質為600毫克，
3、4~7歲的幼兒每日所需的鈣質為800毫克，
4、7歲以上的孩子每日所需的鈣質應達到1000毫克。
而含鈣豐富的食物有牛奶、酸奶、豆腐、鯽魚、海帶、雞肉、牛肉、雞蛋、蘑菇、木耳、蘋果、蓮子、山楂等等。
2、春季寶寶需要的營養素：脂肪酸
春季還應該給寶寶補充富含不飽和脂肪酸的食物。
由於春季寶寶生長加速，腦發育處於高峰期，所以需要及時補充不飽和脂肪酸。因為不飽和脂肪酸是人體大腦和腦神經的重要營養成分，一旦攝入不足就會影響人的記憶力和思維能力，從而影響智力發育，因此家長要及時給寶寶補充不飽和脂肪酸。富含不飽和脂肪酸的食物有花生米、核桃仁、鬆子、葵花子等等。
3、春季寶寶需要的營養素：維生素
春季寶寶需要補充富含維生素的食物。
在春季，寶寶容易出現齒齦出血、皮膚變得粗糙等症狀，這大都是由於缺乏維生素所引起的，因此家長要給寶寶多補充維生素。富含維生素的食物有魚肝油、瘦肉、牛奶、豆製品、胡蘿卜、魚肉、綠色蔬菜和水果等等。
4、春季寶寶需要的營養素：蛋白質
春季寶寶的成長，蛋白質也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇。同時還應該補充“藥食同源”的食物。
春季是各種傳染疾病的高發時期，寶寶抵抗力較弱，稍有不慎，就容易被疾病侵襲，因此家長要給寶寶補充一些“藥食同源”的食物，以提高其機體免疫力和抗病能力。這類食物有紅棗、蘑菇、黑木耳、枸杞子、山藥、烏梅、南瓜子、蜂蜜等等。
5、寶寶春季飲食注意事項
1、營養攝入豐富均衡
鈣是必不可少的，應多給寶寶們吃一些魚蝦、雞蛋、牛奶、豆製品等富含鈣質的食物;蛋白質也是不可或缺的，雞肉、牛肉、小米都是不錯的選擇。春季寶寶們對維生素的需要量也大大增加，各種蔬菜中富含大量維生素及微量元素，應該多吃。
2、 天氣幹燥謹防上火
春天多風，天氣幹燥，媽媽們一定要注意及時為寶寶補充水分，除了日常飲水外，還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水，既可清肺又可潤腸。
另外，還要注意盡量少讓寶寶吃膨化食品和巧克力，以免上火;荔枝、橘子等溫性水果也不易食用過多。
3、過敏寶寶慎選食物
春季寶寶易發過敏，所以飲食上需要特別注意，尤其是那些過敏體質的寶寶更要小心食用海鮮、魚蝦等易引起過敏的食物。
給寶寶補充營養素選用哪些食品?
●含鈣多的食品
牛奶及奶製品、豆製品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻等。如果2歲以上的寶寶奶喝膩了，可以改喝酸牛奶，“土豆奶汁清湯”或“奶油蘑菇鮮湯”也是不錯的選擇。嫩豆腐含鈣也很豐富。小蝦皮是“儲鈣倉庫”，可將蝦皮放入湯中或做成餛飩餡，其補鈣功效毫不遜色。
●補充必需脂肪酸
腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，它們是組成大腦的主要成分，如果缺乏將會影響智力發育。由於體內不能自行合成，必須從食物中攝取。春天腦發育較快，應給寶寶多吃些富含不飽和脂肪酸的食品，如核桃、茶油、橄欖油、芝麻、兔肉、鮮貝等。魚肉鮮美，含有豐富的“腦黃金”，可清蒸或清燉，但不要油炸，否則營養成分喪失殆盡。
●給予優質蛋白質
寶寶春天生長發育加速，器官與組織對優質蛋白的需求也隨之增加。可多選用雞蛋、魚、蝦、雞肉、牛肉、豆製品、小米、紅豆等。鮮蠶豆中含有大腦發育所必需的氨基酸，是春天餐桌上選食品。
●有滋補作用的食品
給寶寶多吃一些“藥食同源”的食物，如紅棗、桂圓肉、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、山藥、米仁、核桃肉等，這些食物含有豐富的營養成分，性味甘平，副作用很少，適合體弱多病的寶寶食用。
●富含維生素及礦物質的食品
春季寶寶易患口角炎，齒齦易出血，皮膚易幹燥，所以要多吃富含維生素及礦物質的食品。如芹菜、菠菜、油菜、卷心菜、番茄、胡蘿卜、白蘿卜、山芋、土豆、花菜等。適當吃一些野菜和粗糧，如薺菜、香椿、玉米、麥片、南瓜等。
不要給寶寶吃的食品
●辛燥食品
春天氣溫由冷轉暖，陽氣上升，寶寶容易“上火”，寶寶要忌食燥熱食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸雞、排骨等。一些辛辣食物如辣椒、胡椒、蒜等也要少吃。巧克力、果脯也是產生“內熱”的源泉，也在忌食之列。但是略有辛味的食品如洋蔥、生薑、韭菜、蒜苗等對人體陽氣生發有好處，可以適當食用。
●能致敏的食品
對一些有濕疹、哮喘、過敏性鼻炎等過敏性疾病的寶寶，春天是好發季節，要慎用海鮮、蝦、海魚、螃蟹等富含組氨酸的食品。對家族中有“遺傳性紅細胞缺陷”病史的寶寶應禁食蠶豆，否則會發生溶血性黃疸。
