乳腺癌是女性較為高發的癌症之一，小編本想跟大家說說乳腺癌飲食需要注意些什麼?但是想想，如果真的不幸患了乳腺癌再來想飲食主要什麼時候遲了些了呢?那麼，現在咱們就一起來了解一下預防乳腺癌飲食方法吧。
預防乳腺癌飲食方
獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4—12倍，蘋果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預防乳腺癌的佳品。
柑橘
柑橘類水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
山楂
能活血化瘀，化滯消積，抑製癌細胞生長，同時富含維生素C，適宜消化道和女性生殖係統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。
大棗
大棗補脾胃益氣血，富含B-胡蘿卜素與維生素C、B族維生素等。它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分，常吃大棗可以增強體質，預防乳腺癌。
芒果
女性多食芒果，有預防乳腺癌的作用。研究發現，細胞分裂周期因多酚而被打破，這可能是芒果預防或抑製癌細胞的一種機製。
綠茶
茶 葉是中國人最為獨特的飲食元素，也是世界公認的最健康飲料之一。據分析，茶葉中含有300多種化學成分，如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶 多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素;這種成分，在綠茶中約含 15%-20%。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用。
海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維，還含有微量元素碘。而科學家認為，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。日本女性乳腺癌發病率低，可能與經常攝入海帶等海藻類食物有關。同時，紅薯、番茄、菱角、荸薺、豆類食品也是能預防乳腺癌的美食。
預防乳腺癌飲食方
大豆食品
對女人而言，大豆是一種非常神奇的食物。 天然大豆和用它製成的大豆製品中都含有異黃酮成分，異黃酮是一種非常重要的植物雌激素，它能抑製人體內的酪蛋酸激酶的活性，從而有效抑製癌細胞的生長。此外，異黃酮還可以平衡女人體內的雌激素水平，保護乳腺健康，也能預防乳腺癌。攝取大豆蛋白最好選擇豆腐、毛豆、無糖豆奶等天然食物，而非調味豆奶、豆製甜 點等加工產品。
紅皮果蔬
預防乳腺癌飲食方法有很多，專家經過研究，發現“紅皮”水果和蔬菜可以預防乳腺癌。因為，其中的某些植物成分可以有效遏製腫瘤細胞中蛋白質的生長，還可以降低腫瘤細胞對雌激素的反應能力，預防乳腺癌。因此，紅蘋果、葡萄都可以有效預防乳腺癌。飲食方法那麼多，大家趕緊行動起來吧。
