茉莉枸杞銀耳羹

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  食材:銀耳10g、茉莉4g、冰糖60g、枸杞子適量

  做法:

  1)準備好銀耳、茉莉花、冰糖、枸杞子。

  2)銀耳、茉莉分別用冷水泡發。

  3)銀耳泡發後洗淨、撕小朵,倒入飯煲,加入冷水,煮開;再調至保溫檔燉煮40分鍾。

  4)加入冰糖。

  5)加入枸杞子。

  6)倒入茉莉花和浸泡過的花汁。

  7)燉好的銀耳羹盛入碗中,溫熱食用。

  桂花小豆粥

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  食材:紅小豆150g、紅糖適量、桂花適量、藕粉適量

  做法:

  1)準備食材

  2)紅小豆洗淨提前泡好(最好泡上一夜)。

  3)泡好的紅小豆放入鍋中,加入清水。

  4)開大火煮至水沸。

  5)水沸後開小火燜煮。

  6)煮到豆子稍稍破皮。

  7)加入紅糖。

  8)加入桂花(可以加入糖桂花醬)。

  9)藕粉加入清水調勻。

  10)煮至紅糖溶化,用調好的藕粉勾芡。

  11)勾完芡汁,大火燒沸,紅豆粥變稠即可。

  12)香甜暖心的桂花小豆粥,很適合這個季節哦。

  玫瑰茄茶

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  食材:玫瑰茄3個、蜂蜜適量

  做法:

  1)備好玫瑰茄,拍了4朵,用3朵就行了,多了太酸

  2)玫瑰茄放入杯中,衝入開水,可以看到花朵上的玫瑰紅色開水慢慢滲出

  3)蓋蓋燜5分鍾左右,顏色一點點變紅

  4)越來越紅啦

  5)泡好後的玫瑰紅色,很鮮豔吧

  6)因玫瑰茄泡的茶水是酸的,可以適當加點蜂蜜調整一下口味

  7)調好味的玫瑰茄茶,慢慢享用吧

  玫瑰紅棗蜜茶

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  食材:紅棗500g、玫瑰花10g、冰糖80g

  做法:

  1)準備好紅棗、玫瑰花、冰糖。

  2)紅棗泡發、洗淨、去掉棗核。

  3)紅棗肉倒入沙煲,加入適量冷水,大火煮開,小火熬煮20分鍾。

  4)加入冰糖。

  5)用勺將棗肉壓碎,至水分漸少,棗泥濃稠。

  6)加入玫瑰花,熬至花瓣張開;晾涼,調入蜂蜜,裝入玻璃瓶儲存。

  青蘋果玫瑰花茶

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  食材:青蘋果1個、幹玫瑰花12朵、蘋果汁500ml、冰糖適量

  做法:

  1)先來準備好基本材料:青蘋果幹玫瑰花以及蘋果汁。

  2)冰糖一塊。

  3)幹玫瑰清洗幹淨之後再用溫水浸泡至軟。

  4)將蘋果汁倒入奶鍋內大火煮沸。

  5)加入浸泡好的玫瑰花。

  6)青蘋果在需要用的時候再去皮去核切成塊,早切的話會因氧化而變色。

  7)將切好的青蘋果倒入鍋內。

  8)轉中火繼續煮沸數分鍾。

  9)加入冰糖。

  10)開大火煮至冰糖溶化即可熄火。

  糖漬檸檬

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  食材:檸檬3個、冰糖1000g

  做法:

  1)新鮮的檸檬先用水衝洗幹淨

  2)把檸檬放到清水中,加入適量的鹽,在接著泡上半個小時

  3)密封瓶子洗淨晾幹

  4)冰糖備用

  5)30分鍾後把檸檬衝洗幹淨,用餐巾抹幹水分,切片裝入消毒好玻璃瓶子裏

  6)一層檸檬一層冰糖,為了汁水出的快些,可以拿個勺子在裏麵搗搗,這樣半天冰糖和汁水就融合了

  7)放入冰箱冷藏,喝的時候拿出來,特別是早上喝的時候水溫在30到40之間,加點淡鹽,空腹喝,效果很好。

  雪梨菊花茶

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  食材:雪梨50g、枸杞2g、菊花2g、冰糖適量

  做法:

  1)準備的材料:菊花、枸杞、雪梨和冰糖

  2)菊花溫水泡一下,這樣可以縮短時間

  3)枸杞浸泡一下

  4)雪梨去皮

  5)加水煮雪梨,放入適量的冰糖,

  6)煮開後,放入適量的枸杞,

  7)放菊花,煮開即可飲用。