美容養顏 美容達人莫錯過的西米水果撈

　　可愛的西米配上自己隨心所欲搭配的繽紛水果，與餐廳做出來的可是沒什麼兩樣哦，甚至可以稱的上是有過之而無不及。一份喜人的西米水果撈，美容達人們不會錯過的吧。

　　主料：小西米、芒果、草莓、獼猴桃。

　　輔料：椰汁、蜂蜜、煉乳。

　　西米水果撈的作法：

　　1、將西米用開水浸泡20分鍾。

　　2、在此期間準備水果，洗淨去皮後切成小塊。

　　3、鍋內添水燒開，將浸泡的西米用冷水洗淨瀝幹，然後倒入鍋內。

　　4、待水再次燒開後轉小火，等到西米半透明時關火，然後燜至西米呈全透明。

　　5、將西米再次用冷水洗淨瀝幹。

　　6、將水果入碗，加蜂蜜、西米、椰汁，最後淋少許煉乳，吃時攪拌均勻即可。

　　小叮嚀：

　　1、西米處理是這道甜品的關鍵，洗的時候有個濾網會方便很多。

　　2、椰汁不必放很多，若喜歡吃冷的，可把椰汁冰一冰。

　　3、水果可以隨意選擇。