英國：炸魚薯條

　　在英國任何一個小鎮上，你都可以看到掛著fish&chips招牌的小鋪子。通常這種小鋪門臉不大，裏麵隻有一張櫃台。如果走近門口，你會聞見一股油炸食物的香氣，其中明顯的是魚的味道。其實炸魚和炸薯條被獨立經營了若幹年，直到19世紀60年代才有人把這兩者結合起來，成為英國最流行的大眾食品。

　　挪威：Rakfisk

　　Rakfisk是用鱒魚醃製、發酵，曆時幾個月製成的。不用再行烹煮，伴著洋蔥和酸奶它便可以成為主角。

　　菲律賓：Adobo

　　Adobo是一種流行的香料，但在菲律賓，它是一個菜——將醋味、醬油味、蒜味、油香味賦於肉質中(豬肉或雞肉)。這道菜非常之受歡迎，也有人稱之為菲律賓的“非官方國菜”。