前段時間,黑龍江雞西市酸湯子事件曝光後,在網絡上鬧得沸沸揚揚,8人悲慘離世給了世人一個深刻教訓。如今,酸湯子事件唯一幸存者也不幸去世,至此9位親屬食用變質酸湯子的人無一幸免。那麼,該事件的來龍去脈是怎樣?王先生一家人究竟為何會食物中毒?米酵酸菌究竟有多可怕?接下來,大家就和小編一起來看看吧。

  酸湯子中毒事件來龍去脈

  據悉,經當地警方調查得知,酸湯子食材為王先生家庭成員自製,且在冰箱冷凍近一年時間,疑似該食材引發食物中毒,排除他人投毒可能。目前,該案件引發9人不幸身亡,令人唏噓不已。

  小編個人認為,對於這名酸湯子事件唯一幸存者而言,死亡或許更是一種解脫,畢竟不久前李女士兒子曾表示,她的肝髒已損壞了99%,可以想象在治療過程中到底有痛苦,不得不說米酵酸菌還真是可怕,稱之為無解之毒也一點不為過。

  米酵酸菌

  米酵酸菌,椰毒假單胞菌米麵亞種產生的一種可引起食物中毒的毒素,主要以玉米麵製品、木耳(新鮮木耳為甚)、變質銀耳等為載體,所以玉米麵製品的食物,一定不要放得太久,最好不要吃發酵過後的玉米麵製品。

  據了解,酸湯子中毒事件發生後,不少人開始清理冰箱的東西,甚至有人拿起手機撥通家裏電話,告誡家人食物不能放太久,連隔夜的東西也千萬不能吃。對此,不知道你們怎麼看?

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