第四類:堅果類。
經常吃堅果利於頭發的健康。巴西的堅果是最佳的獲得硒元素的來源。維係頭皮健康的最重要的礦物質。核桃富有阿爾法亞麻酸,歐米茄3脂肪酸幫助改善你的發質,同時,也是獲得大量鋅的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推薦的食品。因此,上述的食品都應該定期出現在你的食譜裏,來維係你的健康狀態。
第五類:家禽。
那些長羽毛的家禽,雞與火雞,可以提供高質量的蛋白質保證你頭發的健康。沒有足夠的蛋白質或者是低質量的蛋白質,缺乏高質量的蛋白質將導致頭發的脆弱,容易折斷。家禽可以提供高生物利用率的鐵元素,這意味著身體對鐵較好的吸收利於頭發。
第六類:蛋。
蛋類利於頭發健康,無論你是否喜愛什麼樣方式的蛋類的烹調,它都可以提供較好的蛋白質的來源,這是我們日常生活裏容易獲得蛋白質的方式之一。蛋類富含維生素B12和維生素H。這是重要的美容營養素。
第七類:全穀類食物。
全穀類的食物不僅僅利於牙的健康,也利於頭發的健康,全穀類的食物包括小麥麵包和加強型的早餐穀類食物,其中含有豐富的鋅、鐵、維生素B。建議在正餐之前補充小量的全穀類食物作為工作間歇的補充。