一、促進發育：草莓
草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。除了絕佳的口感，營養更是豐富，在歐洲被譽為“水果皇後”，還有人把它稱為“活的維生素丸”。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等多種營養素，對生長發育有很好的作用。
中醫：草莓性平、味甘酸，有潤肺生津、利尿止渴、健脾和胃、補血益氣、消暑解熱、涼血解毒的功效。適合風熱咳嗽、口舌糜爛、咽喉腫毒、便秘、高血壓等症。其含有的鞣酸成分，還能抗癌。
二、利水健胃：奇異果
奇異果又稱為獼猴桃，美國Rutgers大學Paul LaChance博士針對27種日常最受歡迎水果的研究表明，奇異果是其中營養價值最高、熱量最低、礦物質和維他命含量最高的水果，被稱為“果中之王”。
中醫：性寒味甘酸，有解熱、止渴、利水、健胃的功效。對煩熱、腹瀉、嘔吐、關節痛、過敏等症都有較好的療效。還能降低膽固醇、降血脂、促消化。
六、補肝益氣：葡萄
在水果中，葡萄的資曆最老，經證實在距今650多萬年前就已經有了。別看它果實小小的，營養卻很強大，所含的大量葡萄糖是最容易被人體吸收的營養。葡萄還含有果酸、礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素，更含有多種人體所需的氨基酸。多吃葡萄可以美容養顏，更能阻止血栓形成，預防心腦血管病，還能抗癌。
中醫：葡萄味甘微酸、性平，具有補肝腎、益氣血、開胃、生津液和利小便之功效。《神農本草經》載文說：葡萄主“筋骨濕痹，益氣，倍力強誌，令人肥健，耐饑、忍風寒。久食，輕身不老延年。”
七、健脾開胃：檸檬
檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等多種營養成分，對健康非常好。它還被稱為“西餐之王”，這是因為其清香的口感能從口味上解除肉類和海鮮的腥氣，而所含的煙酸和有機酸，還能殺除食物上的細菌，有很強的殺菌作用，所以檸檬一直都是西餐中常備的果味調料。
中醫：性味酸甘、性平，入肝、胃經。有生津止渴、健脾開胃、化痰止咳的作用。夏天用檸檬片泡水，可以消暑解熱，促進胃中蛋白分解酶的分泌，是一種很好的開胃飲料，常喝能夠預防腎結石和心血管疾病。
八、潤肺聚痰：柑橘
柑橘是希臘神話中栽種在聖園的“金蘋果”，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，原產於中國。柑橘中的維他命A、B1、C含量都很高，據營養專家說，每人每天所需的維他命C吃3個柑橘就足夠了。
中醫：甜者潤肺。酸者聚痰，多食損氣。少量常食可調和腸胃、刺激腸胃蠕動、幫助排氣；還能增加食欲。
