維生素C的健康秘密
適量攝取維生素C不僅可以增強免疫力，也有助消除疲勞。人體一天對於維生素C的需求是60～90毫克。衛生署署立雙和醫院家醫科主治醫師陳怡夙表示，隻要均衡飲食，就很容易可以達到維生素C的需求量，許多蔬菜水果中都含有大量維生素C，例如：香吉士、柑橘、番石榴、花椰菜、甜椒等。適量的維生素C能使人體的免疫功能有效的發揮、並可防癌抗老化、保護細胞。另外，人體鐵的吸收也需要維生素C的幫忙，因此，維生素C絕對是人體不可或缺的維生素。
維生素C有效縮短感冒病程
維生素C可增強免疫力，也因此，有縮短感冒病程的效果。相關研究報告指出，維他命C的確可以減少罹患感冒的天數，但是並無法治療感冒，也無法直接舒緩感冒症狀的嚴重程度。
增強免疫力，感冒不再來
感冒是因為感冒病毒進入體內，而引起了流鼻涕、咳嗽、頭痛等症狀。懷孕期間孕媽咪應該盡量增強自身免疫力，就較不易受到病毒侵入體內，也就不會有感冒的困擾了!而維生素C雖然有增強免疫力的效用，但不建議過度攝取，每人每天最高攝取量應以不超過1公克為主，過量攝取可能會出現惡心想吐、腸胃不適、腹瀉等症狀。平時多運動並均衡飲食，就能增強自身免疫力，也能健康度過280天囉。
