上火的原因
第一、冬天是一個容易上火的季節。是人們有冬天進補的觀念，所以會吃很多肉食，青菜吃得少了。
第二、工作壓力大，欲望過多，因為情緒不好造成的心理性上火。
第三、有的人體質就是上火體質，隻要有一點壓力、吃一點肉食就會上火。
第四、地域問題，其實這個也是食物問題。像湖南人、貴州人、四川人愛吃油炸食物和辣椒，都會造成上火。
“養生一點通要帥要性要健康”書裏提到了一個關於毛主席的小故事，在毛主席五十六歲的時候，舌頭上麵起了一個泡，於是他就找來保健醫生問診，說這個泡雖然不是大病，但是很疼，影響了吃飯和工作，醫生告訴毛主席說這是上火了。但是主席卻沒聽過上火這回事。醫生告訴主席，人的身體有陰陽兩性，上火就是陽性物質太高，影響了陰陽平衡。
上火的症狀
眼睛紅、牙疼、口舌生瘡都是上火的症狀。有的人還會耳朵癢，長癤子，粉刺。總之是頭、麵部出現問題的情況多。有個詞叫消穀善饑，意思就是特別能吃，而且吃多少都不夠，一直吃。這其實就是上火的表現。除了頭麵部的問題，便秘和口臭也是上火的兩個症狀，甚至打飽嗝都有一股餿臭味道。此外還有一個症狀就是小便時疼痛。便秘之外拉稀也可能是上火了。
易上火人群
陽性旺盛的年齡段容易出現這些症狀，主要就是年輕人和小孩子。
陽性旺盛的老人也容易出現上火的情況，比如長得比較黑瘦的老人通常是容易上火的，因為這樣的人陰虛火旺，皮膚黑瘦就是體質的一種表現。
火型體質的老人長得略胖，聲音比較洪亮，在特定的季節吃了容易上火的食物就會觸發上火。毛主席就是愛吃辣椒，加上北京冬季氣候幹燥，上火就是很自然的事情了。
預防上火的方法
1、避免吃熱量過多的食物
北方的冬天空氣已經很幹燥了，加上暖氣和火炕的使用，空氣更加幹燥。所以避免吃熱量過多的食物是非常有效的避免上火的方法。
2、保持好的情緒
除了食物之外，情緒是更加重要的因素，壓力和欲望容易使人情緒起伏波動，壓力過大或欲望過強的人就容易上火。經常熬夜和加班，應酬過多都是影響人的正常生理時鍾的因素，造成上火。
3、好的飲食習慣
所以養成一個好的飲食習慣非常重要，要多吃蔬菜水果，因為蔬果有助於熱濕的排泄或者減少它的發作。水果和中藥一樣，有寒熱溫涼的效用。比如，梨和荔枝都是祛熱的，橘子就容易上火，橙子是可以祛火的。有的人愛吃哈密瓜，但是覺得哈密瓜是新疆水果肯定是上火的，其實不是。哈密瓜是祛火的，大家可以放心吃，夏天的水果一般被認為是祛火的，但是葡萄例外，它容易導致上火。
4、早睡早起 不要熬夜
人在夜裏十二點以後，陰陽會發生變化，陰氣轉盛，陽氣漸弱。這個時候睡覺容易達到陰陽平衡。如果夜裏十二點了還不睡覺，陰氣就會越來越盛，人的氣血會受到很大損耗。大家知道毛主席是典型的夜貓子型的，常常晝夜顛倒地工作。現在很多作家和程序員也是過這種日夜顛倒的生活，不少媒體的從業人員和醫療工作者也需要定期值夜班，他們的生物鍾都會發生紊亂。
熬夜有時在所難免
1、必須要熬夜的時候不要空腹，要適當吃些清淡的食物來補充能量。
2、要保暖，不要讓自己凍著了，因為寒氣也會讓人生火。
3、剛才說食物會讓人祛火，冬瓜和苦瓜都是很好的選擇。有的人在年底前為了趕業績，加班加點，會出現牙齦腫痛和咽喉腫痛的症狀，經常吃些苦瓜和冬瓜配合一些藥物就能很快痊愈。
中醫按摩治療上火
中醫有用穴位按摩的方式來治療上火的傳統，在這裏也向大家介紹一下。頰車穴位於顴骨下麵凹陷的位置，通過按壓這個穴位可以緩解很多因為上火而造成的牙疼等症狀。農村還有比較激烈的方式，就是用縫衣針或大頭針紮破拇指側邊，滴出一兩滴血珠，經實踐證明，這個方法效果也十分明顯。還有就是刮痧的方式，用瓷勺把後背刮出血點和紅色痕跡來。
小貼士：
針對三種不同的上火程度，有三種不同的小偏方提供給大家。
大黃，黃連和黃柏是三種祛火良藥，在古代有人一輩子吃大黃，結果長命百歲，大便一直比較清，不會有便秘的情況。所以大黃是最強的祛火藥，能瀉脾胃之火。
黃連是瀉心火，最好的黃連叫雞爪黃連，可以治療煩躁、失眠和癤子。黃柏可瀉腎火和肺火。
此外還有連翹，從中醫講連翹叫瘡家病用聖藥，常常和金銀花配在一起泡水喝。板藍根是又瀉肝火又瀉肺火的中藥，所以上火的種類不同，要使用不同的中藥。
