孕婦湯的做法大全

編輯:東方女性2022-07-19 09:52懷孕初期
字體:
瀏覽:85次

  孕婦要在孕期多多進食具有營養的食物,清淡滋補的孕婦湯是最好的選擇,既不會油油膩膩也非常美味可口,來一起看看幾款常見的孕婦湯做法吧!

  一、

  配料:新鮮鯽魚一條、適量內酯豆腐、料酒、鹽、蔥、薑

  步驟:

  1、處理幹淨鯽魚,去幹淨內髒、魚鰭、魚鰓等;

  2、燒一鍋開水加入豆腐,中火汆三分鍾撈出備用;

  3、取一個幹淨的鍋升溫加油,油熱後將鯽魚加入,煎至兩麵金黃;

  4、鍋中加入適量開水,轉小火,放入薑料酒等調味品去腥;

  5、燉煮20分鍾後加入鹽和豆腐,繼續燉煮三分鍾左右,撒上蔥即可出鍋;

  功效:鯽魚豆腐湯能夠健脾養胃,給母嬰補充優質蛋白,含有DHA能夠促進嬰兒大腦發育。

  二、蘿卜排骨湯

  配料:排骨、胡蘿卜、蔥、薑、料酒、鹽

  步驟:

  1、燒一鍋開水,排骨焯水撈出;

  2、重新燒一鍋開水,將排骨放入,加入薑和料酒,燉30分鍾;

  3、加入切好的蘿卜塊,繼續燉煮10分鍾;

  4、加鹽,即可出鍋;

  功效:蘿卜含有鉀、鈣等多種礦物質,排骨富含優質蛋白,能給孕嬰提供優質的營養還能消除孕婦水腫。

  三、蓮藕牛腩湯

  配料:牛腩、蓮藕、蔥、薑、料酒、鹽、胡椒

  步驟:

  1、牛腩焯水撈出放入高壓鍋;

  2、鍋中加入蓮藕、薑、料酒、鹽、胡椒,燉煮20分鍾;

  3、撒上蔥即可出鍋;

  功效:牛腩含有鐵、鈣等礦物質 ,能夠增強免疫力,蓮藕富含大量的維生素C和膳食纖維,對便秘極其有效。

  四、蓮子老鴨湯

  配料:老鴨、蓮子、蔥、薑、料酒、鹽、枸杞、黨參

  步驟:

  1、老鴨焯水撈出備用;

  2、冷水鍋中放入老鴨、蓮子、枸杞、黨參,薑和料酒去腥,燉煮三十分鍾;

  3、撒上鹽和蔥即可出鍋;

  功效:蓮子能夠去除孕婦胎毒,老鴨內脂含量低,容易消化,富含多種滋補物質,能夠養胃健脾。

  以上就是一些營美味的孕婦湯的做法,有些已經被我們的老祖宗用了幾千年了,這的非常滋補養胎,大家快去試試吧。