降火養生就喝它 雪梨銀耳湯做法

編輯:東方女性2017-04-21 15:08美食百科
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文章簡介:銀耳雪梨湯是一款家常甜點,也是人們非常喜愛的一種湯,而它的做法並不是單一的,是可以根據自身的喜好、口味來做的,下麵小編就為大家詳細的介紹幾種雪梨銀耳湯的做法,希望你們會喜歡。

雪梨銀耳湯做法

  雪梨銀耳湯做法

  一、銀耳雪梨百合湯

  食材:銀耳適量、雪梨1個、冰糖適量、鮮百合少許。

  做法:

  1、用溫水或者冷水將整朵的銀耳泡發洗淨,撕成小瓣,去掉顏色較深的根蒂部分(耳花是銀耳在生產、包裝、運輸過程中產生的碎片,由此包裝的產品沒有根蒂,家庭食用具有更高的性價比),雪梨去皮切塊,鮮百合洗淨;

  2、在鍋中加入足量的冷水,加入銀耳後熬煮,普通鍋具或者高壓鍋均可,可在對話欄回複方法,獲得銀耳基本食用方法;

  3、放入冰糖,下梨塊,煮20分鍾後,加入百合,煮15分鍾關火,關火後不要馬上打開鍋蓋,再燜10分鍾後,便可食用。

  二、銀耳雪梨枸杞湯

  食材:銀耳、雪梨、枸杞、冰糖

  做法:

  1、銀耳提前用溫水或者冷水泡發洗淨,撕成小瓣;

  2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖;

  3、雪梨切塊、枸杞洗淨放入繼續煮至雪梨變軟即可。

雪梨銀耳湯做法

  雪梨銀耳湯做法

  三、銀耳雪梨羹

  食材:銀耳、雪梨、紅棗、枸杞、冰糖

  做法:

  1、銀耳提前用溫水或者冷水泡發洗淨,撕成小瓣;

  2、將紅棗、枸杞分別衝洗幹淨備用;

  3、將撕碎的銀耳放入砂鍋內,倒入清水,蓋上鍋蓋用大火煮開後轉小火煮5小時;

  4、將梨洗淨去皮後,切成小塊;

  5、待銀耳煮得綿軟濃稠後倒入紅棗、枸杞、梨及冰糖再煮15分鍾即可熄火,冷熱食用皆可。

  以上就是小編今天為大家介紹的雪梨銀耳湯做法,你們喜歡嗎?銀耳和雪梨都是很好的清肺潤肺食物,喝上一碗銀耳雪梨湯,不僅能清肺潤肺,還能起到滋養肌膚的作用。你也來試一試吧。