柿子不能和什麼食物一起吃 腸胃不好的人吃柿子有禁忌

編輯:東方女性2019-12-02 16:57飲食常識
字體:
瀏覽:0次

  現在市麵上有許多水果都新鮮上市了,而在其中要屬最吸引人眼球的就是那金燦燦的柿子了。現在正是吃柿子的季節,在我們享受美食的誘惑時,可能有會麵對這樣的疑惑。

  就是之前在網上看到一些文章,上麵說小孩子吃柿子差點丟了性命,還有的說小孩誤食了柿子得了胃結石的。那麼柿子真的會有危害嗎?這些到底是怎麼回事兒呢?接下來就讓我們一起來了解一下柿子。

  一、柿子

柿子和什麼不能一起吃

  許多人覺得柿子有毒,但其實隻是因為它的單寧作祟,何謂單寧呢?其實就是我們吃柿子時那種澀味的來源,千萬不要對柿子抱有偏見,像是石榴、葡萄這些食物中也有單寧哦,這並不是說柿子就不能吃了。

  有些柿子的單寧含量不同,而且含有量也是相差好幾倍,而要如何去判斷?其實最主要的方式就是自己去體驗了,如果碰到口感確實很澀的最好就不要吃了,正常的話也是可以吃的。

  二、吃柿子的禁忌

吃柿子的禁忌

  像是網上說的一些吃柿子的禁忌到底是真是假呢?

  1、柿子不能空腹吃?

  如果說單寧高的柿子確實是不建議吃的,但通常情況下我們買來的柿子都是經過脫澀的,所以還是可以正常吃的。但是要注意的是孩子的胃腸功能比較弱一些,不建議吃太多。

  2、柿子不能和螃蟹同吃?

柿子

  要說這一點的成因主要是因為單寧容易和蛋白質反應然後成結實,但並不是說就不能和高蛋白食物一起吃了,適當的去吃是沒有問題的,隻要是經過脫澀處理的。

  三、吃柿子注意事項

  要想安全放心的吃柿子還是需要注意的。最好去正規蔬果店購買,因為個人售賣的很有可能是自己家種植的,那麼就可能沒有經過脫澀處理,還有就是對於腸胃不好的大人和小孩子最好不要吃太多,如果覺得吃了柿子之後腸胃不舒服最好少吃。

  本文《柿子不能和什麼食物一起吃 腸胃不好的人吃柿子有禁忌》為東方女性網 m.vgf-online.com原創寫作,禁止任何網站進行轉載!