爆漿巧克力甜點，女生最喜歡的甜美滋味

　　巧克力是女生都不能放棄的甜蜜，帶有苦澀味道的甜香，濃鬱的黑巧打開美麗心情，為女生的生活帶來美好時光。不同的巧克力美味帶來的口感也非常不一樣的，嚐試著不同的做法讓巧克力散發出不同的魅力。

　　一、巧克力麵包

　　每一個巧克力都不會放過的爆漿美食，熱烈的濃醬藏在麵包中，一口咬出汁水在口中爆裂。濃稠巧克力和支撐麵包的口感非常不一樣，帶來輕重的層次感。

　　將麵粉、白糖、牛奶和可可粉、鹽、發酵粉攪拌在一起揉成麵團。成型後再將黃油加入均勻揉開，會讓麵包更加酥香。柔軟有韌度的麵團拉薄的時候可以透光而不會破損，這時候就說麵團揉好了。將麵團常溫發酵一刻鍾之後分成小團繼續醒發，擀成薄餅將塊狀的巧克力包在裏麵。

　　在烤箱中加熱二十分鍾取出，柔軟的麵包裏麵是滿滿的巧克力夾餡，濃厚的口感化在口中。選擇稍微帶苦的高純度巧克力，吃起來不會有膩味的感覺。當作小餐包可以保存三天，從冷凍箱取出之後再次加熱就能夠恢複口感，每天都能夠帶來濃香滋味。

　　二、巧克力脆餅

　　巧克力也能都製作出酥脆的口感，和堅果香味的結合為它帶來不同的口味。脆餅可以作為平時的小零食，為女生時刻補充能量。