幻紫芋泥奶酪蛋撻 奶酪蛋撻的做法步驟大全

編輯：東方女性2020-08-05 11:54甜點
字體:
大中小
瀏覽:197次

　　生活中，應該沒有人不喜歡吃蛋撻吧?小編超級喜歡吃剛烤好帶著熱氣，外皮蓬鬆酥脆，撻心綿密軟嫩的蛋撻，那麼奶酪蛋撻怎麼做好吃?幻紫芋泥奶酪蛋撻又該怎麼做?奶酪蛋撻的做法步驟大全如下，自己做真的很劃算。接下來，大家就和小編一起來看看吧。

　　香濃奶酪蛋撻，撒上一層紫薯粉，一點點桂花，色香味俱全，特別是搭配了淡淡的紫薯味和桂花味，使得了蛋撻的口感一點兒也不單調，輕輕咬一口下去，能夠同時品嚐到四種不同的口味，不得不說超級治愈心靈，幻紫芋泥奶酪蛋撻真是太夢幻了，好看又好吃~~

　　咬一口，最先嚐到的是最上層的紫薯粉和桂花，然後是細膩綿密的芋泥，最後是Q彈酥脆的蛋撻皮以及香味十足的奶酪。隻是，這樣夢幻的紫芋泥奶酪蛋撻怎麼做?

　　材料：(9隻蛋撻用量)蛋撻皮、奶酪碎、桂花、紫薯粉、芋頭、雞蛋、牛奶、白糖、淡奶油。

　　蛋撻液：牛奶50g+淡奶油100g+白糖20g+蛋黃2顆

　　芋泥：芋頭200g+紫薯50g+牛奶80g+糖10g

　　步驟

　　首先，將蛋撻液的材料全倒進碗裏攪打均勻，值得注意的是，過篩兩遍更細膩。其次，將蛋撻皮擺在烤盤上，底部放入奶酪碎，再倒入蛋撻液8分滿。

　　然後，烤箱提前預熱，上下200度，蛋撻放入烤箱25分鍾取出。最後，芋頭和紫薯在水開後上鍋大火蒸30分鍾，加入牛奶和糖搗成泥，放入裱花袋，並將芋泥擠在蛋撻上，即可!

　　本文《幻紫芋泥奶酪蛋撻 奶酪蛋撻的做法步驟大全》為東方女性網m.vgf-online.com原創寫作，禁止任何網站進行轉載!