對抗皺紋多吃三大美容聖品

　　想要肌膚有彈性，就要保持皮膚細胞營養，那就需要多吃一些美容聖品。為肌膚補充維生素C和膠原蛋白。想要對抗皺紋，就要多吃下麵三大美容聖品。

　　美容POINT——冬瓜

　　冬瓜富含豐富的維生素C，對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。

　　煲湯原料：●冬瓜500克 ●五花肉250克 ●蔥10克 ●生粉少許 ●鹽適量 ●味精適量

　　製作過程：①將冬瓜去皮並清洗幹淨，切成小方塊待用。②把剁碎後的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。③先將肉丸和蔥等調料放置鍋中，並加入適量的淨水用小火燜煮。④20分鍾後再將冬瓜放入，小火煮15分鍾盛出即可。

　　美容POINT——豬手

　　豬手中含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉化為明膠。明膠特有的網狀結構能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能，使肌膚細胞保持滋潤，明顯減輕已有的皺紋。

　　煲湯原料：●豬手350克 ●黃豆100克 ●香蔥10克 ●鹽適量 ●雞精適量 ●黨參10克 ●米酒少量

　　製作過程：①需將黃豆提前浸泡3小時。②豬手洗淨後，切成大小適中的塊待用。③將洗淨的豬手放入沸水中，過水5秒後撈出。④倒掉沸水，將豬手、黃豆和所有原料置於新水中，用小火燉4小時即可。

　　美容POINT——鯽魚

　　鯽魚含有全麵而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

　　煲湯原料：●鯽魚一條 ●胡椒粒5顆 ●蛋奶20克 ●薑10克 ●蔥10克 ●鹽適量 ●雞精適量

　　製作過程：①將鯽魚剖腹後，清洗幹淨待用。②把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。③加入適量的水和調料，用小火清燉40分鍾。④起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。