立夏有哪些傳統習俗 不管多忙也要吃“5個1”

　　眾所周知，立夏是夏天的第一個節氣，標誌著孟夏的開始，由此溫度逐漸升高，雷雨逐漸增多，各種新鮮的瓜果蔬菜也紛紛上市。那麼，立夏有哪些傳統習俗?不管多忙也要吃“5個1”。接下來，大家就和小編一起來看看吧。

　　立夏有哪些傳統習俗

　　明代養生學家高濂所著的《遵生八箋》有言：“孟夏之日，天地始交，萬物並秀”。春寒消退，陽光溫暖而熱烈，雨也下得毫不吝嗇，這是最適宜萬物生長、發展壯大的時節，自然界一派欣欣向榮。

　　今天立夏，寧波的傳統習俗是，在這一天吃茶葉蛋、“腳骨”筍、羅漢豆、蠶豆糯米飯等。這個習俗是寧波特有的節氣習俗。吃“腳骨筍”的重點在於形狀，將筍拍裂成扁形，切成4厘米左右一段，形同腳骨，吃了才能“腳骨健健過”。在立夏那天吃的茶葉蛋叫“立夏蛋”，寧波老話講“立夏吃隻蛋，石板會踏爛”，形容吃過茶葉蛋後力氣會無比的大。

　　立夏吃什麼好

　　答案：“5個1”!(第一瓜)冬瓜;(第一豆)豌豆;(第一菜)萵筍;(第一飲)蜂蜜柚子茶;(第一粥)雞絲小米粥···

　　其中，冬瓜是夏天的時令蔬菜，清脆爽口，水分十分豐富，具有利尿祛濕的功效，很適合在夏天吃。豌豆，俗話說：“夏吃豆，勝過肉”，立夏前後正是豌豆上市的時候，豌豆富含多種微量元素，既能健脾祛濕，又可以清熱解暑，非常適合夏天食用。

　　至於萵筍，在日常生活中很常見，是夏季的應季蔬菜，口感脆嫩，清涼爽口，具有清胃熱、清熱利尿的功效。而至於蜂蜜柚子茶，夏天天氣炎熱，柚子具有去火的作用，所以夏天來一杯，清涼舒爽。