這樣吃宵夜才不會胖

　　什麼時候吃？

　　由於人體的胃除了消化外，還需要一兩個小時進行掃除工作，很多人之所以吃 完夜宵後第二天有消化不良的腫脹感，就是因為沒有做好掃除工作的結果。因此，如果你第二天會睡到早上8點，就往前推7小時的消化時間外加2小時的清 除工作，所以你吃宵夜的時間最好不要超過11點。當然，如果選擇容易消化的食物， 讓消化時間縮短，那吃宵夜的時間就可以往後一點。

　　宵夜吃什麼？

　　1.水果

　　水果是做夜宵的最佳食品，但若你是屬於那種“連喝水都會胖”的體質，在此也推薦幾樣水果，像蘋果、蕃茄及香蕉這幾種水果都還滿適合任何時間來食用，不但有營養，也很容易滿足瞬間的饑餓，飽足感足，對正值減肥期間的朋友，是相當不錯的夜宵良伴。

　　2.研磨及咀嚼性食物

　　根據研究，經過研磨的食物，要比原物直接烹煮容易消化，半熟的蛋則比水煮 蛋要容易消化。另外，由於咀嚼的動作有助於消耗熱量，因此如果一定要吃夜宵，切記選擇需 要咀嚼的食物，以減少食物的熱量囤積，變成日後怎麼甩也甩不去的脂肪。