為什麼節食減肥沒效果

　　１．胖人喝涼水都長肉
　　
　　事實：水本身不含任何熱量。相反，喝足量的水也是減肥的重要前提——消耗脂肪需要水的協助，如果身體內水分不足，脂肪的代謝速度會降低。另外，喝水可以幫你降低食欲，讓你進餐後感覺更滿足，也會讓你的肌膚更水靈、氣色更健康。
　　
　　正確的做法：感覺到饑餓時先喝杯水，而不要喝飲料。含有大量卡路裏的液體不是水，而是含糖飲料、高脂的湯類等等。所以，當我們說到喝水，這些是不算數的，而且應該敬而遠之。
　　
　　２．蔬菜低脂，可以盡情吃
　　
　　事實：如果烹調方法得當，蔬菜的確是完美的健康食品。但是，如果是大量油，即便是植物油，烹調出來的蔬菜，也要小心。
　　
　　正確做法：盡可能吃多種蔬菜，同時增加烹飪蔬菜的方法，不一定非要用很多油炒的菜最好吃，比如清蒸、涼拌等既健康有減肥。
　　
　　３．　隻吃一種減肥食物能減肥
　　
　　事實：每天隻吃蘋果或者蔬菜等單一的所謂的減肥食物，認為這樣可以減少能量攝入、大幅度消耗脂肪，事實上，因為能量和營養元素攝入太少所導致新陳代謝降低，能量“少攝入必然導致低支出”，同時還導致體內營養失衡，損害健康。