春季飲食4法 每天瘦1斤(2)

　　3、用低脂植物油炒菜，或炒菜時用噴壺來噴灑油，而不要用傾倒的方式
　　
　　低脂無糖的營養配餐：睡前四小時，請勿進食菜單中如找不到可以找類似食物。除了可DIY也可以直接外購數量若未注明，則為一杯一碗或一個(大小選擇小)飲品若未注明，則多使用低卡低脂無糖(冷熱皆可)
　　
　　4、想吃肉排或肉丸的話，寧願用烤的而不要用炸的！選用絞肉時，最好以雞肉來代替牛肉
　　
　　雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特點，肉質也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能製作出美味菜肴，且營養豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。