減肥必備常識之飲食篇

　　１　邊看電視邊吃飯不好
　　
　　在餐桌上用餐。別邊吃飯邊看電視甚至工作，這會造成消化不良，也會讓人不自覺吃太多。切記，千萬別用吃宣泄情緒。
　　
　　２　不要以湯代水
　　
　　多喝水。喝水有助新陳代謝及排毒，還能降低食欲，趙思姿建議，早上５－７點、下午３－５點，直到晚飯前半小時都是喝水的好時機，但正餐不宜多喝水以免影響消化。習慣喝湯代替水的人要留意，攝取鹽分（鈉）過多，反而會造成水腫。
　　
　　３　常吃類似的食物易胖
　　
　　食物種類愈多愈好。“常吃類似的食物反而易胖，”趙思姿指出，變換食物能使體內消化酵素多元化，刺激細胞代謝，每星期吃一兩次很少吃的食物，可以避免營養素壟斷。早餐應有三套替換，中午、晚上選不同的肉類，蔬菜盡量吃到五種顏色。