吃玉米會胖嗎 巧吃玉米不做 小腹婆

　　不做“小腹婆”巧吃玉米可瘦身，下麵小編為你詳細介紹。很多女生都喜歡吃玉米，除了低卡路裏之外，玉米含有豐富的纖維能夠增加排便量，清除宿便，治療便秘，讓你不再受小腹凸出的困擾。一起看看玉米的享瘦吃法吧，玉米也有好幾種吃法呢。美味的烤玉米、煮玉米、玉米濃湯……玉米可是排毒好手呢，豐富的纖維有助於排出體內宿便。

　　玉米功效中西推崇說實在，我起初也以為是這樣，後來見到幾位模特兒朋友減肥，個個端著一碗甜玉米當正餐兼零食，引發我的好奇心，仔細查過才知道，每一百公克罐裝玉米的熱量是九十三大卡，新鮮玉米的熱量更低，一百公克隻有六十六大卡，是糙米熱量的四分之一到六分之一，當然可以吃來減肥。

　　因為玉米除了熱量低，醫學上的價值也不可小覷。原產於墨西哥與秘魯等南美洲地區的玉米，直到十六世紀才傳入中國。中醫認為，玉米有開胃益智、寧心活血、調理中氣的功效，就連玉米筍、玉米須也都各有作用，玉米筍可健腦、通便、利水；玉米須則能利尿、消腫、促進膽汁分泌。

　　現代研究則認為，玉米含大量亞油酸、卵磷脂、胡蘿卜素、鉀、硒、鎂、膳食纖維及維生素A、E、F，長期食用可使血脂肪下降，並軟化動脈血管；日本科學家還發現，玉米含有可協助人體氧化脂肪的代謝酵素，對肥胖者或老年人都很有幫助。

　　連須帶芯反覆清洗玉米除了本身的食療效果很好，其他如未成熟的玉米嫩芯，也就是玉米筍，以及玉米的花柱，即玉米須，都可拿來入菜或煮水喝。但因為玉米病蟲害很多，農藥也下得重，買新鮮玉米或玉米筍回來後，最好先浸泡20分鍾，再用清水反覆衝洗幾次，讓自己吃得更安心。

　　玉米筍、玉米粒及新鮮玉米，口感各有不同，可依各人喜好入菜。五穀首選熱量最低被認為是五穀雜糧類的玉米，熱量卻是最低，可說是兼具蔬菜特性的健康穀類。料理入菜持久減重現在市麵上最常見的就是這種黃色甜玉米。可生吃的水果玉米，瘦身效果應該最好，可惜產量極少、購買不易。

　　玉米的吃法有許多種，西方人習慣將玉米粒煮熟後當配菜吃，平衡肉食的油膩感，台灣人口味重，吃玉米最愛用烤的或買玉米醬罐頭煮成玉米湯，不過這兩種吃法，都不適合想吃玉米減肥的人。