感冒了吃什麼食物好的快 感冒期間的飲食禁忌

　　感冒是一種常見的多發病，每個人都會得感冒，有些人常常感冒，有些人卻很少感冒。感冒了整個人都難受，生活、工作、學習無精打采。但至今尚無特效療法能快速治療感冒，更多人就開始關注“感冒了吃什麼？”。“是藥三分毒”，因此食療，也成了人們關注的熱點，人們更願意接受吃一些好吃又有效的食物來防治感冒。下麵介紹一些最適合感冒吃的食物。

　　最適合感冒吃的食物

　　1、多食蘿卜

　　實踐證明，蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生薑搗碎，榨出少量薑汁，加入蘿卜汁中，然後加白糖或蜂蜜，拌勻後衝入開水當飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。

　　2、糖薑茶合飲

　　因感冒多為外感風寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛，甚至怕冷、發熱等症狀。可用紅糖、生薑、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。

　　3、少吃食鹽

　　實驗證明，少吃點含納的食鹽，可提高唾液中溶菌酶的含量，保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及幹擾素來對付感冒病毒。因此，每日吃鹽量控製在5克以內，對防治感冒大有益處。

　　4、衝服蜂蜜

　　蜂蜜中含有多種生物活性物質，能激發人體的免疫功能，每日早晚兩次衝服，可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。

　　5、多吃佐料

　　美國威斯康星大學研究認為，生薑、幹辣椒有助於人體驅逐感冒病毒，止咳化痰。美國癌症研究院在不久前透露，大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調菜肴時多加點佐料，可使感冒早愈。

　　6、喝雞湯

　　美國有兩家臨床醫療中心報道，喝雞湯能抑製咽喉及呼吸道炎症，對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養豐富，能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學物質，具有增強咽部血液循環和鼻腔液分泌的作用，這對保護呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

　　感冒期間的飲食禁忌

　　1、忌甜膩食物：甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運化，痰濕滋生，加重咳嗽、咳痰之症。故感冒患者不適宜食甜點心、蛋糕、糯米糕點。

　　2、忌辛熱食物：辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰，使痰變粘稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。

　　3、忌燒烤煎炸之品：燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康複延遲，不利疾病早日痊愈。

　　4、忌刺激性強的調味品：咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強烈的刺激性，對呼吸道粘膜不利，使之幹燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等症，加重病人的症狀。故感冒患者，不宜食之。5、忌海魚、柿子、煙、酒等。

　　6、忌飲食不節：飲食不節會使感冒遷延難治。

　　7、忌食生冷食物：風寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲。