上班一族最要命飲食壞習慣 6條飲食營養對策推薦
上班一族最要命飲食壞習慣？6條飲食營養對策推薦
上班一族“最要命”的10種飲食習慣
不吃早餐
嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女的長期跟蹤後發現，習慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其餘60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學在一次對80~90歲老年人的研究中發現，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。
晚餐太豐盛
傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鍾，容易使人患上失眠。
嗜飲咖啡
1、降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%。2、容易患心髒病。咖啡中含有高濃度的咖啡因，可使心髒功能發生改變並使血管中的膽固醇增高。3、降低工作效率。
宴席不離生食
導致各種寄生蟲病。
進食速度過快
加重腸胃負擔，導致肥胖。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化，加重腸胃負擔；咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。
飲水不足
導致腦老化；誘發腦血管及心血管疾病；影響腎髒代謝功能。
食用酒精過量攝入
大量或經常飲酒，會使肝髒發生酒精中毒而致發炎、腫大，影響生殖、泌尿係統。
餐後吸煙
飯後吸一支煙，中毒量大於平時吸十支煙的總和。因為人在吃飯以後，胃腸蠕動加強，血液循環加快，這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”，煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。
保溫杯泡茶
茶葉用80℃左右的水衝泡比較適宜，如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，就如同用微水煎煮一樣，會破壞茶葉中的維生素，使茶香油大量揮發，鞣酸、茶堿大量滲出。
水果當主食
造成人體缺乏蛋白質等物質，營養失衡，甚至引發疾病。
上班一族的六條飲食營養對策
1、最佳中式、西式早餐：
對於想在早晨多睡片刻而又沒有太多時間進餐者，為使您吃飯、上班兩不誤，可以選擇以下兩種最佳的早餐方式替自己“排憂解難”：一是最佳西式早餐——牛奶+麵包+水果(或複合維生素)；二是最佳中式早餐——豆漿+煮雞蛋+麵包。
2、“迷你”食品定時“充電”：
緊張的節奏，繁雜的事務，經常令白領們在正常的進餐時間內隻能簡單地吃上幾口，食物中的熱量和營養物質不能滿足機體代謝的需要。解決的辦法是每隔2～3小時就少量進食，一杯脫脂奶或營養麥片，幾片麵包或若幹塊餅幹足矣。
3、吃水果要小心：
雖然水果富合營養，但不能隨便吃，吃多了弊大於利。白領族費心勞神工作壓力大，精神長期處於緊張之中，容易患消化道潰瘍病，不宜吃檸檬、楊梅、李子、山楂、西瓜等酸性或涼性的水果。新鮮菠蘿能誘發過敏、頭痛，應在鹽水中浸泡30分鍾後再吃。甘蔗、新鮮荔枝、橘子等含糖量很高，空腹食用會刺激胃粘膜，使得脾胃脹滿、胃痛加劇。香蕉味道鮮美、質地柔軟，但性寒，多食容易導致腹瀉。
4、商務餐盡量遠離海鮮：
據測定，海鮮中存在寄生蟲和細菌的幾率很高，加之酒樓餐館過於追求味道的鮮美，煮製往往不夠充分，當人們津津樂道品嚐其鮮美時，也許病已從口入。
夜餐時間較晚，持續時間較長，食物中脂肪和碳水化合物含量過高而維生素和礦物質含量不足時，危害甚大。一則此時人體吸收能力增強，容易發胖；二則破壞了人體正常的生物鍾，容易導致失眠，經常這樣者，還容易誘發神經衰弱症。
5、飲酒的取舍：
法國人患心髒病的比例比美國人少一半，其中重要的原因之一是法國人喝葡萄酒的量差不多是美國人的10倍。每天飲用20～30毫升紅葡萄酒，可以使心髒病的發病率降低75％。而飲啤酒過量會加速心肌衰老，使血液內鉛含量增加。
6、電腦操作者吃什麼：
經常操作電腦的人容易視力疲勞甚至下降。維生素A對預防視力減弱有一定效果。每星期吃3次胡蘿卜，即可保持體內維生素A的正常含量。整天呆在辦公室裏日曬機會少，容易缺乏維生素D，患骨質疏鬆症，需要多吃海魚、動物肝髒、蛋黃等富含維生素D的食物。
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