決明子是一種名貴的中草藥，主要是用來泡水喝的，對於養生保健一族是較為不錯的飲品。而決明子除了用來泡水，還可以拿來做粥，像是在做清粥或者是肉粥的時候其中放入一些決明子，不僅會增加食物的口感，對於女性的血壓以及便秘都有所緩解功效。
一、決明子的功效與作用
1、緩解便秘
對於肝火旺盛的人來說，可以將決明子搭配著其他的草藥來進行烹飪煎製，不僅可以去火，也可以緩解便秘;
2、調節內分泌
內分泌失調的患者也是可以適當的服用決明子泡水，這樣可以調節內分泌，還可以調節人的情緒;
3、預防呼吸疾病
決明子也有預防呼吸疾病的功效，但是要注意了每天喝一杯決明子水就可以了，不要一次喝太多，保證食物的多樣性才更健康;
4、減肥
肥胖的人也可以服用決明子水，最好是選擇熟決明子，這樣可以起到減肥的目的，但不能把堅持服用決明子水當做減肥的唯一方式。
二、服用決明子注意事項
1、虛寒體質的人避免食用
需要注意的是決明子屬於寒性藥物，它可以緩解便秘主要是針對肝火旺盛的人來說，對於體質虛寒、脾胃較差的人最好是避免服用，不然很容易造成身體上的不適，另外還可能引起腸道疾病;
2、可以搭配枸杞、玫瑰花，功效更佳;
3、孕婦最好不要食用，因為它是具有寒性的，如果孕婦不慎食用的話很可能會導致流產，建議孕婦在飲食上還是吃一些補氣血以及蛋白質豐富的食物，另外也不要拿它來做枕頭，這一點也需要重視起來。
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