孕婦吃一人份,補充兩個人的營養,因此更需要有特製的孕婦食譜。在懷孕時期的飲食會影響到胎兒的健康,對孕婦來說沒有什麼比胎兒發育更重要的事情。很多自己原來喜歡吃的東西都會在懷孕之後戒口,這十種禁忌蔬菜水果不適合孕婦,做菜的時候要特別注意少吃。
一、 茄子
茄子是寒性食物,因為具有活血化瘀的作用,平時吃很好的。但是胃寒的孕婦就要少吃了,以免造成腹瀉。
二、 莧菜
莧菜在中醫裏有滑利的作用,因此胎象不穩的孕婦就要少吃這種食物了,不過已經到預產期的女性就沒有關係了。
三、 木耳
木耳屬於寒性食物,中醫裏認為它是滑胎的菜。有習慣性流產經曆的孕婦就要避開了。
四、 鮮黃花菜
新鮮的黃花菜含有毒素,這種秋水仙堿會引發喉嚨的灼熱感,嚴重的情況下甚至會出現尿血。孕婦可以吃幹黃花菜,完全做熟食用。黃花菜吃起來有酸性,用來燉肉可以減少油膩,提高食欲。
五、海帶
海帶有大量營養,包括纖維、蛋白質,對血管暢通有很大的好處,用來煮湯味道鮮美。它能夠在懷孕期間補充碘元素,不過海帶不能吃得太多,太多的碘會讓將胎兒出現甲狀腺問題。體內的大量碘元素不容易排出體外。