藍莓是一種漿果，大多數藍莓成熟時是藍色或紫色的。藍莓的果肉柔軟多汁，新鮮藍莓富含維生素C、維生素E、纖維素、礦物質、花青素等成分。吃了藍莓，有美容養顏、明目、增強免疫力的功效。從營養學的角度來說，鮮藍莓的營養元素更多，所以鮮藍莓的功效更好，但是新鮮藍莓不是很好保存和運輸，因此若沒有新鮮藍莓的話，食用藍莓幹也可以補充一些藍莓的營養元素。那麼藍莓一天吃多少為宜?
一、藍莓一天吃多少為宜?
在生活中藍莓吃起來的味道有種酸甜的感覺，但是藍莓每天吃4-6個就可以了，這樣保證在60克左右營養吸收好。藍莓最好是吃新鮮的，尤其是帶果皮一起食用，因為藍莓含有豐富花青素都集中在果皮。但人們也可以把清洗幹淨的藍莓切成丁，撒在酸奶中信用。酸奶富含蛋白質，藍莓富含花青素，二者搭配可以使營養更加豐富。
二、藍莓軟了還能吃嗎?
在生活中藍莓變軟能不能吃，主要看藍莓是不是有腐爛變質的發生，如果就是那種一般的藍莓變軟，並沒有其他的情況的發生，那麼這時候的藍莓是能正常食用的，但要是藍莓除了變軟之外，還出現了腐爛變質的情況，那麼這時候的藍莓就不建議再吃，避免對自身的健康造成威脅。
三、藍莓幹癟了還能吃嗎?
在生活中藍莓隻要沒有變質腐爛，那麼是可以吃的。藍莓含有高維生素的水果，其中有豐富的維生素c、維生素e等多種物質，並且水分也比較充足，要是放置的時間過長，那麼隨著時間的推移，其中的營養成分和水分會慢慢流失，從而導致藍莓出現幹癟的情況，這樣的藍莓隻是口感不好，但還是可以吃的。但要是藍莓變軟之後，還出現了長毛或者發黴的情況，那麼這樣的藍莓可能已經滋生了細菌以及微生物，不建議再吃。
