有實驗證明,雞蛋防治動脈粥樣硬化,取得

  了出人意料的驚人成效。雞蛋中含有較多的維生素b2,它可以分解和氧化人體內的致癌物質,雞蛋中的微量元素也都具有防癌做用。雞蛋蛋白質對肝髒組織損傷有修複作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生!