豆腐是我們餐桌上常見的一道菜,許多人都喜歡吃它,孩子老人最適合了,因為它高蛋白,低脂肪,具有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。另外還是補鈣的好菜,所以,我們日常餐桌上經常有它,不過,豆腐的做法有好多種,每一種做法都各不相同,那麼豆腐怎麼做好吃?下麵小編就介紹一下如何簡單燒至一道好吃的豆腐。
豆腐怎麼做好吃1、將老豆腐表麵衝洗幹淨
豆腐怎麼做好吃2、將豆腐切成塊狀
豆腐怎麼做好吃3、大蒜葉切小段備用
豆腐怎麼做好吃4、鍋裏倒入適量水,燒開
豆腐怎麼做好吃5、將豆腐塊倒入鍋裏,蓋上鍋蓋燉5分鍾
豆腐怎麼做好吃6、打開鍋蓋,淋少許紅油
豆腐怎麼做好吃7、加一勺老幹媽辣椒醬和少許蠔油
豆腐怎麼做好吃8、放入大蒜葉
豆腐怎麼做好吃9、調勻澱粉
豆腐怎麼做好吃10、將水澱粉倒入鍋裏勾芡
豆腐怎麼做好吃11、出鍋前加鹽、雞精調味即可
以上便是一道豆腐怎麼做好吃的具體步驟,小編也很喜歡做豆腐吃,有時做麻婆豆腐,有時做燒豆腐,更多的時候是做豆腐鯽魚湯給孩子喝,這樣既補鈣又被腦,是一道非常適合孩子吃的菜!