長期空腹食用香蕉，不僅對胃酸分泌不利，還會因營養攝取過於單一而導致貧血。對那些患有急慢性腎炎和腎功能不全的減肥者來說，這種減肥方法更不可取。

　　因為香蕉含有較多的鉀鹽，如果進食過量不但會給腎功能增加負擔，反而還會延緩病情的好轉，甚至有可能還會引起病情惡化。此外，香蕉含澱粉和糖分比較豐富，糖尿病患者更要注意攝取量，以免引起血糖異常而引發疾病。