隨著夏季到來,溫度走高,人體內的水分隨著汗液大量流失,排汗量每天可達500-1000ml。人體在缺水的時候特別容易疲勞,注意力渙散,應當及時補水,否則人體就會發出更多不適的警告,長期缺水,還會導致慢性疼痛、胃潰瘍、心肌梗賽等其他問題!人體除了從食物中攝取水分,主要是靠飲水來補充,如何在夏季及時、有效、適量地補充水分?

我們每天呼吸、出汗、排尿及排便都要排出水分,所以必須補足這些水分。補多少?如上所述,回答有些複雜。如以一般健康成人生活在舒適的氣溫中,則美國醫學研究院定的是男性約3升,女性約2.2升。同樣是美國,2011年官方公布的水日需量,男性成人為3.7升,女性為2.8升。

我國平均體重較美國人低,數字應比此小。但夏天出汗多,又要比這數字大。老人因感覺遲鈍,常常不感到口渴,所以最好每天少量不斷喝水,或者多吃水果、湯等食物。

一、喝多少?——6杯水原則

平衡是身體健康的基礎,在正常情況下,水的攝取和排出量是約等的。人體每天通過尿液排水約為1500ml;其次是肺呼出約350ml;經皮膚蒸發和排汗約500ml;糞便150ml,總量約為2500ml。由於水的攝取和排出量是相等的,故一般情況下(在常溫條件下、輕體力勞動的成年人)每天需要2500mL的水分,排除從食物中獲得1000ml的水,人體代謝產生300ml水,每人每天最少還需要飲水1200ml!如果茶杯的容量是200ml,約等於6杯了。

注意:我們平這裏所說的6杯水隻是最少飲水量,人體需水量往往隨著體力活動增加、溫度變化、出汗量等改變而有所增加,每人的需水量可以從2L到16L不等。尤其在進入到夏季以後,排汗量明顯增加,要特別注意飲水量的增加!

上述水總量包括水、飲料及食物。一般喝可靠的瓶裝水或者白開水。此外,食物中含水也不少,一般為20%。例如水果及蔬菜,西瓜及番茄中90%以上是水分。牛奶及果汁中絕大部分也是水。茶、咖啡飲料及汽水、酒主要也是水,但後者不應成為每天喝水的主要部分。每天主要喝的應該就是水,因它不含熱卡,價廉又方便。