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  撐”出來的“病”:4、提前衰老

  過多肥甘食物,容易引起的另外一種損傷是產生大量代謝產物及糞便,這些廢物產生的濁氣、毒素,會損害人體髒腑、經絡、氣血,加速人體髒器的衰老、麵容的損傷。我們在臨床上可以看到,很多便秘的人不僅容易發生咽痛、頭痛等病症,而且還會出現麵部痤瘡、皺紋增加、頭發變白等現象。

  其實,古人早就發現,適度的減少食量,對身體的健康、長壽都是有益的。諺語說得好:“吃飯省一口,活到九十九。”美國醫學家通過一項實驗,在大鼠體內發現了一種基因叫長壽基因,這種基因在一般情況下並不表達,也就是沒有生物學活性,隻有在饑餓情況下,這種長壽基因才表達其活性,延長動物的壽命。因此,適度的饑餓不僅有助於身體健康,而且有助於長壽。調查資料顯示,體形肥胖的老年人要比身體偏瘦者壽命短3~5歲;90歲以上的老人,80%都有節食的習慣。所以俗話說:“有錢難買老來瘦。”這些都告訴了我們少食對健康的重要性。