百合小米粥
材料:50克鮮百合,配小米100克,冰糖50克。
做法:將小米熬煮八成熟時,放入百合及冰糖熬煮成熟,午餐及晚餐食用,對於肺燥幹咳有食療功效。
蜂蜜百合湯
材料:10克百合,配蜂蜜25克。
做法:將百合洗淨放入碗內,加入蜂蜜及清水100克,待鍋內清水燒沸後,隔水放入蒸鍋內蒸50分鍾取出溫服,對於潤肺止咳有食療功效。
雪梨川貝湯
材料:2個雪梨,配川貝4克,冰糖75克。
做法:將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內,加入川貝、冰糖及清水150克,待鍋內清水燒沸後,隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服,潤肺止咳,清熱化痰。