在所有的穀物中,大家最熟悉的就是小米了吧?對於小米的了解你能夠說出多少呢?經常聽說小米的營養價值很多,經常食用對身體非常有益,那麼,小米怎麼吃更營養呢?

  小米怎麼吃更營養

  小米紅糖粥:小米100克,放砂鍋中加水適量煮粥,加適量紅糖,米熟後食用。用於體弱者補益或產後氣血不足的調補。

  小米山藥大棗粥:小米100克,懷山藥30克,大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用。可健脾胃、益氣血。用於治療脾胃虛弱之泄瀉及氣血不足體質的補益。

  小米山藥糊:小米與懷山藥等量,炒黃,共研細末,加水煮糊調白糖食用,用於小兒調養或小兒消化不良。

  小米黃芪粥:小米50克,大紅棗15枚,黃芪15克煮粥,加紅糖適量食用。主治產後體虛。

  小米半夏湯:小米15克,製半夏4~5克,水煎服。適用於脾胃不和引起失眠,一般安神藥無效者。

  小米芝麻糊:小米500克磨麵,炒黃,芝麻180克炒黃打碎,每次取小米麵30克,芝麻10克,白糖酌量,白開水300毫升調服,早晚各1次。