5.蛇果

蘋果最能護眼

　　簡單來說，蛇果是美國紅地厘蛇果的簡稱。我們平時感覺果實大，呈圓錐形，比一般的蘋果看起來長一些。蛇果是蘋果中抗氧化劑活性最強的品種，具有抗癌的功效。比普通的蘋果維C 含量高，其中果膠和鉀的含量，居水果類之首。適合所有人吃，號稱「記憶之果」，所以孕婦也可以吃哦~

　　多人對蛇果口感的印象是「酥軟」，這主要是因為在運輸和冷藏過程沒有做好保鮮工作才會這樣，真正新鮮的蛇果其實是脆甜的。

　　吃蘋果不削皮竟然治這病

　　加拿大的科學家研究發現，蘋果富含「黃酮類化合物」，這種養分可以應對潛在的危及生命的情況。專家指出，每天吃一個不削皮的蘋果，可以幫助預防高血壓。