女生都喜歡吃水果,味道酸甜的水果水潤柔軟。我們都知道水果養膚助消化,是很好的減肥食材,卻經常會疏忽了水果的高糖分,很多糖尿病人和血糖過高的女性都會被醫生叮囑不要吃那麼多高糖水果。

  水果中的糖分相比蛋糕奶茶中的糖要更健康一些,人體容易排解,但是吃太多也會有提高血糖的後果,也不適合女性減肥。

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  水果口味上的甜度不代表它的糖度,因為這主要是其中的果糖在發揮作用,而最終口中感受到的味道和酸度也有關係。太多的有機酸會讓水果甜味下降。所以我們在挑水果的時候要特別注意,選擇那些吃起來甜但是糖分不高的品種,用來做減肥食品。

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  草莓、桃子就是非常好吃的水果,幾乎沒有刺激的酸味,也不會膩味上火,是日常最好的選擇。如果你喜歡有些酸味的水果,柚子、楊桃也是首選,它們的纖維含量也很高,像檸檬主要用來泡水,特別是空腹饑餓的時候不要太多酸澀水果。

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  水果中需要避雷的當然就是那麼糖分很高但是吃不出來的水果,讓人不知不覺中就會吃很多。像是火龍果,吃起來一點也不甜,是因為其中的澱粉在起作用,還有女生吃的時候拌白糖,簡直是高熱量水果。還有山楂、菠蘿蜜、棗都是糖分很高的種類,要小心地控製分量。一次吃太多容易喉嚨不適還會上火。

  水果雖然好吃美味,但是每天的總量不應該超過一個大蘋果的體積。最好能將水果分餐食用,可以讓一整天都充滿活力。水果直接吃比達成汁水好,因為纖維的破壞和過濾,剩下來的基本都是糖水,它的營養價值就會降低很多了。

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