孕婦吃什麼好，大蝦炒娃娃菜營養美味又補鈣

　　這裏將它和娃娃菜一起炒，娃娃菜裏邊有維生素c以及微量元素，吃娃娃菜也可以防止便秘，將它和大蝦一起炒，香味十足，而且葷素營養。最重要的是做出來的湯汁還可以拌飯吃。

　　做法十分的簡單，那麼接下來讓我們一起來學習一下吧。

　　步驟：

　　1、 準備好食材大蝦和娃娃菜，還有蔥薑蒜以及辣椒等調味料;

　　2、 蝦最好是買比較大個一些的，然後保證是活蝦，這樣營養也會更豐富一些，去除蝦線，去除蝦頭;

　　3、 準備一個小碗調醬汁，放入生抽，，醋，糖，香油，攪拌;

　　4、 將娃娃菜進行清洗，清洗之後切開，可以切成大塊兒或者是小塊兒，但是建議可以切小一點，這樣可以更加的入味兒;

　　5、 熱鍋涼油，油溫上來之後可以先下入娃娃菜進去，將娃娃菜裏的水分炒出來之後加入少許的鹽，娃娃菜稍微變軟一些就盛出來;

　　6、 在鍋裏再次倒入油，油溫上來之後放入蔥蒜爆香，翻炒的時候可以將大蝦按下去一些，這樣就可以將大蝦的油脂炸出來一些，味道也會更好。大蝦變色之後放入之前調製好的醬料，然後加入適量的清水進去放入辣椒，翻炒一下，之後再放入娃娃菜就完成了。

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