冬季吃什麼可以減肥(2)

　　3.澀味食物

　　很多人該問了，什麼是澀味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。

　　這些物質都有很強力的抗氧化物質，並且對預防肥胖、糖尿病和高血脂都很有好處。不僅如此，同一種水果，發澀的品種營養價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。

　　4.“衝”的食物

　　很多人都不知道“衝”的食物是什麼吧!例如蘿卜、大蒜、洋蔥等這些食物的味道很衝，甚至吃完了還會有臭味。

　　常吃“衝”的食物可以消炎利尿，達到瘦身效果。